Lugano

Chef Orazio La Gristina

Lugano

Chef Eugenio Belfiore

Claro

Chef Salvatore Squillante

Lugano

Chef Domenico Rezza

Lugano

Chef Francesco Casavola

Lugano

Chef Marco Badalucci

Lumino

Chef Antonio di Nallo

Locarno

Chef Davide Asietti

Locarno

Chef Fabrizio Guerra

Brissago

Chef Fabio Bottini

Morbio Inferiore

Chef Fabio Spina

Melide

Chef Omar Giamberini

Lugano

Chef Dario Ranza

Albergo Diffuso Corippo

Chef Jeremy Gehring

Balerna

Chef Claudio Panzeri

Iragna

Chef Roberto Bertazzoli

Morcote

Chef Emanuel Negrusa

Locarno

Chef Valentino Roversi

Lugano

Chef Andrea Barbano

Lugano

Chef Luca Salerno