Minusio
Chef Stefano Ferola
S. Antonino
Chef Yves Bussi
Lugano
Chef Andrea Muggiano
Lugano
Chef Egidio Iadonisi
Lugano
Chef Davide Venturini
Losone
Chef Jacopo Rovetini
Lugano - Viganello
Chef Marco Moratti
Ascona
Chef Alberto Pavan
Ascona
Chef Salvatore Frequente
Lugano - Paradiso
Il profumo del mare a Lugano Paradiso
Carona
Chef Stefano Colombo
Passo del S. Gottardo
Incontro per viaggiatori
Lugano
Ascona
Chef Marcello Marcon
Ascona
Chef Elena Carsino
Chiasso - Seseglio
Chef Ambrogio Stefanetti
Vico Morcote
Chef Mattia Armanasco